Historia de Ludic Cake Atelier: Pasión, Arte y Dulzura en Cada Creación
Nacido del amor por la cocina y años de preparación, Ludic Cake Atelier fue fundado en diciembre de 2019 por dos hermanas hondureñas. Criadas en un hogar donde la gastronomía era parte esencial de la vida, decidieron transformar su pasión en una marca que celebra la creatividad y el talento en la repostería de alta calidad.
Formación de Clase Mundial
La hermana mayor comenzó su trayectoria en Loyola Marymount University en Los Ángeles, donde se graduó antes de aventurarse a Miami para obtener su grado en Artes Culinarias.
Por su parte, la hermana menor también inició sus estudios en Miami, especializándose posteriormente en Pastelería Francesa en Ferrandi, París. Allí perfeccionó sus habilidades como stagiaire en el prestigioso restaurante Arpège, galardonado con 3 estrellas Michelin.
Ambas hermanas continuaron su formación juntas en el Basque Culinary Center de San Sebastián, España.
- La mayor completó una Maestría en Ciencias Gastronómicas, finalizando sus prácticas en Singapur.
- La menor se especializó en Innovación y Gestión de Restaurantes, culminando su formación en el reconocido restaurante Alinea de Chicago, nombrado mejor restaurante del mundo en 2015.
Ludic Cake Atelier: Creando Dulzura en Honduras
Con una sólida formación internacional y el deseo de aplicar su conocimiento en el país que las vio crecer, las hermanas regresaron a Honduras para fundar Ludic Cake Atelier. Su misión es ofrecer pasteles únicos y deliciosos decorados con lustre de mantequilla de alta calidad, combinando técnicas modernas, estética vibrante y sabores excepcionales.
Desde su creación, Ludic Cake Atelier ha llevado la repostería en Honduras a un nivel superior, destacándose por su atención al detalle, diseños personalizados y compromiso con la excelencia.
Por Qué Elegir Ludic Cake Atelier
Si buscas pasteles únicos en San Pedro Sula que fusionen arte, sabor y calidad, Ludic Cake Atelier es la elección perfecta. Cada creación cuenta una historia, inspirada por el amor a la gastronomía y el deseo de crear momentos inolvidables.
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